В статье представлены два базовых рецепта домашнего мороженого: на основе яиц и на основе сгущенного молока. Для приготовления мороженого на основе яиц необходимы яйца, сахар и сливки, а для мороженого на основе сгущенного молока - сливки, сахар, ванильный сахар, сгущенное молоко и желатин. Подробные инструкции по приготовлению приведены в статье.